糖醋酿油豆腐 - 糖醋酿油豆腐的做法,糖醋酿油豆腐怎么做好吃,糖醋酿油豆腐的家常做法 - 京细菜谱

糖醋酿油豆腐

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惠萧山情人

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糖醋酿油豆腐

时间:30分钟-1小时

食材

鱼尾巴 400g

油豆腐 100g

油适量

盐适量

香葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

鱼去骨、去皮后，剁成肉末
步骤 2/9

葱切碎，加入肉末碗中，加入盐、白胡椒粉、生抽、水淀粉、白糖调匀，使劲搅拌至上桨
步骤 3/9

油豆腐一分为二，里面扣空，把肉末塞入
步骤 4/9

全部塞好的样子
步骤 5/9

把肉末一面朝下上锅煎至金黄
步骤 6/9

翻至另一面，稍煎一会儿
步骤 7/9

换到炒锅里面，用白糖、陈醋、老抽、生抽、调成汁倒入
步骤 8/9

加盖稍焖2分钟
步骤 9/9

至汤汁收浓即可

小贴士

无技巧。

发布于 2019-10-18