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白萝卜汤
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酵矩浩谏挛

打小妈妈就告诉我，萝卜是顺气的，打个咯，放个萝卜屁，一身轻。老妈做医护工作30多年，养生之道也是一道又一道。我也受到了潜移默化的影响，这款汤就是妈妈教给我的，用高汤与白萝卜和西红柿同煮。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 200g
油 适量
盐 适量
西红柿 1个
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将白萝卜和西红柿切大块，葱切小段备用。
  • 步骤 2/6
    汤锅里加点油，油热下葱和西红柿翻炒变色。
  • 步骤 3/6
    下白萝卜
  • 步骤 4/6
    翻炒均，加盐调味。
  • 步骤 5/6
    加高汤或水。
  • 步骤 6/6
    大火煮开，中火煮到萝卜熟就好了。
小贴士

1.最好先用葱炸锅，然后将西红柿和萝卜炒一下，口感较为丰富。

2.没有高汤，可以用水代替。

3.萝卜最好切厚点，口感好。

发布于 2019-11-05
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