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里脊夹饼
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冷冷banquet

这几天早上懒得做饭,就下楼买点早餐,老公抗议了,说买的不好吃,味道不好,那就只好自己做了。老公喜欢吃里脊夹饼,于是头天晚上腌上里脊肉,第二天早上用电饼铛煎一下,夹在烧饼里,放点菜叶,撒上点喜欢的调料,味道还不错呢,至少比外面卖的好吃!

时间:10-30分钟
食材
烧饼 2个
里脊肉 150g
适量
适量
生菜叶 适量
酱油 适量
料酒 适量
孜然 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    里脊肉切片
  • 步骤 2/9
    放酱油、盐、淀粉、料酒,腌一晚上
  • 步骤 3/9
    电饼铛预热,刷一层油,摆入里脊肉片
  • 步骤 4/9
    两面煎熟
  • 步骤 5/9
    生菜叶洗净,用盐水泡一会儿
  • 步骤 6/9
    烧饼从中间切开
  • 步骤 7/9
    夹上一片生菜叶
  • 步骤 8/9
    放上里脊肉,撒点孜然,再放一片生菜叶
  • 步骤 9/9
    合起来即可
小贴士

可以在烧饼里面刷点酱,这次的里脊肉有点咸,便没有刷。

发布于 2019-08-19
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