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咖喱里脊烧饼
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边洋极度心寒樊漍

自从吃了安记咖喱，就控制不了了，做啥菜都想放一点，只要放入咖喱，也不用调味，一块咖喱解决全部。

今天做了烧饼，里面放了咖喱里脊炒的馅，老公第一次吃，就说非常好吃，可以说咖喱和面粉结合的非常完美。

时间:10-30分钟
食材
安记泰式咖喱 1小块
中筋面粉 300克
温水 175克
酵母 5克
猪里脊肉 100克
洋葱 半个
青椒 1个
红椒 1个
花生油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好面粉
  • 步骤 2/9
    温水加酵母，和入面粉中，揉成光滑面团，放置温暖处发酵
  • 步骤 3/9
    准备馅料
  • 步骤 4/9
    把里脊肉，洋葱，青红椒切成小颗粒备用
  • 步骤 5/9
    咖喱掰开一小块备用
  • 步骤 6/9
    锅里放油，放入里脊肉炒至变色
  • 步骤 7/9
    然后加入洋葱粒翻炒
  • 步骤 8/9
    加入安记泰式咖喱炒至融化
  • 步骤 9/9
    加入清水煮1分钟
小贴士

安记咖喱味道很足，所以不用放其他调味品，只放咖喱就好

模具有点像做华夫饼的模具，我们这特有的，小时候都拿它烙饼，外脆里嫩，没有这个模具的话，可以用平底锅放油，煎至两面金黄

发布于 2018-10-02
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