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咖喱鸡中翼
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汉尼拔pitch

有天去逛超市,见到我用开的那个牌子的咖喱正在搞促销,正好那个推销员是我的街坊,她除了私下给了我不少的赠品外,还向我介绍了这种味道,领导经过当场试食,觉得可以接受,于是就买了几盒回家做存货.

时间:10-30分钟
食材
鸡翼 500g
土豆 200g
盐 适量
酒 适量
洋葱 适量
红萝卜 适量
姜 适量
清水 适量
咖喱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翼洗净用盐和酒腌好。
  • 步骤 2/4
    土豆去皮洗净切粒。
  • 步骤 3/4
    洋葱和红萝卜洗净切好。
  • 步骤 4/4
    起镬放油将土豆炒一下盛起待用,再起镬放油放姜爆香,再放鸡翼略煎后溅酒后加入土豆和清水,再放入2/3份量的咖喱,加盖将鸡翼煮熟,再放入洋葱红萝卜和剩下的咖喱,待咖喱煮融后便可。
小贴士

鸡翅腌10钟左右

发布于 2020-08-17
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