牛肉是大家都喜欢的一款肉食,不仅牛肉的营养价值很高,还是可以烹调出多种不同做法的美食。很喜欢吃牛肉的味道,特别是用牛肉做的咖喱牛肉更是口水直流。
小溪的叨叨;
1、牛肉先用冷水泡可以去腥的,焯牛肉的汤去掉血沫后汤可以继续用的、、、、
2、因为家里只有咖喱粉,所以要放一些水调匀了就可以了,咖喱粉的味道已经很足了,做的时候就不必再放入其它的调味料了。
3、炖煮的牛肉里有了咖喱粉的放入,味道就很不错了特香。