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豆豉鲮鱼炒速冻豇豆
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Dylan_LT

夏天各种蔬菜都很便宜，看见楼下好多的人都买回来晾晒和速冻一些青菜，我也跟着凑热闹晒了和速冻了一些，特意买了一个冰柜。有芸豆、豇豆、茄子、菜花等、、、、、，天气冷了不爱出去买菜的时候就取出来抄一些速冻的青菜吃吃，味道也很不错。这个豇豆就是我速冻的，赶上还有豆豉鲮鱼罐头，就把这两种食品搭配一起吵着吃，味道很不错。

时间:10分钟内
食材
速冻豇豆 300g
鲮鱼罐头 100g
油 适量
盐 适量
小香葱 2根
姜 适量
大蒜 4掰
鲜贝露调味汁 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料图
  • 步骤 2/8
    热锅冷油下入蒜片，姜丝，一半的小香葱段炒香
  • 步骤 3/8
    再将提前取出的速冻豇豆解冻后倒入锅里翻炒
  • 步骤 4/8
    再将豆豉鲮鱼罐头倒入锅里一同翻炒
  • 步骤 5/8
    倒入鲜贝露调味汁提鲜调味
  • 步骤 6/8
    酱在倒入酱油
  • 步骤 7/8
    最后倒入适量的盐翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    出锅装盘
小贴士

豇豆与豆豉鲮鱼一起炒很好吃，味道很鲜，简单的搭配成就了一盘美食。

发布于 2022-07-22
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