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五香豆腐烧肉
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恰好心动

这道五香豆腐烧肉和家常豆腐做法差不多，外表煎过之后再和腌制过的瘦肉还有五香粉来烧，使豆腐吸入肉的鲜美和五香粉的香味，味道更加美味可口，是一道让人增加食欲的下饭菜

时间:10分钟内
食材
豆腐 300g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
淀粉 适量
五香粉 少许
胡椒粉 少许
孜然粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    葱姜切好
  • 步骤 3/10
    瘦肉洗净切片用盐、酱油，胡椒粉、淀粉调匀腌制5分钟
  • 步骤 4/10
    热锅放油，放豆腐煎制
  • 步骤 5/10
    翻面，煎制两面金黄后，出锅备用
  • 步骤 6/10
    锅里再倒少许油，放入肉片
  • 步骤 7/10
    放入葱姜炒香
  • 步骤 8/10
    放入豆腐
  • 步骤 9/10
    倒入小半碗水，加盐、酱油焖煮
  • 步骤 10/10
    水快干时，加五香粉、胡椒粉、孜然粉拌匀即可
小贴士

吃辣的朋友可以加点辣椒粉

发布于 2019-06-28
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