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腊肉炒五香豆腐
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我要长肉owo

这个都是是去超市的时候买的，看到有这种五香豆腐刚开始本以为是香干，老公很积极让我买，但是买回家才发现其实不是香干是豆腐，所以就这样炒着吃了吧，放几片腊肉借点味，很香的，又喜欢吃辣的就放了点辣椒，很下饭。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 50g
五香豆腐 100g
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
姜 适量
大蒜 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五香豆腐先清洗干净然后切成条状。
  • 步骤 2/7
    腊肉切成薄片，姜蒜切碎，红辣椒切片。
  • 步骤 3/7
    锅中热油爆香蒜米和姜片后把红辣椒放入翻炒。
  • 步骤 4/7
    辣椒的香味出来后把腊肉放入煎炒一下。
  • 步骤 5/7
    然后把五香豆腐条放入翻炒。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀加少许盐。
  • 步骤 7/7
    最后淋入适量生抽出锅即可。
小贴士

腊肉已经有咸味了，所以盐要少放。

先放腊肉煎出香味再放豆腐一翻炒入味即可。

发布于 2019-11-21
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