卤鸡腿 - 卤鸡腿的做法,卤鸡腿怎么做好吃,卤鸡腿的家常做法 - 京细菜谱

卤鸡腿

10.7万热度 750 收藏

小枱呼呼蛋倪

关注

卤鸡腿我最爱，大口大口的肉，闻着香，吃着有味。赞一个！拿来做便当最好的选择，便当盒里放着鸡腿加上蔬菜，就可以走起。

时间:10-30分钟

食材

鸡腿 3个

油适量

盐适量

姜适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材。
步骤 2/9

鸡腿洗干净，沥干水份。
步骤 3/9

下油锅，把姜蒜爆香。
步骤 4/9

放进鸡腿。
步骤 5/9

加上卤水、料酒、酱油进行调味。
步骤 6/9

再放进香叶、桂皮、八角一同翻炒。
步骤 7/9

加进少许清水。稍煮一会。
步骤 8/9

然后加进冰糖。
步骤 9/9

再放少许鸡粉进去调味，把鸡腿卤至熟即可。

小贴士

在鸡腿上划几刀，能使其更易熟透。

发布于 2019-12-09