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五香烤翅
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刮潦谄纪腾

这是那天去跟朋友们聚会所做的五香烤翅。一致的好评一下子就光盘了哦,话说我也喜欢这样子的烤翅做法,比起红烧它清爽了许多,比起清烤,它又十分的有味呢,而且这样子带出去,享用它的人也不会吃的到处是汤汤汁汁的呢,送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 1000g
五香包 适量
料酒 适量
酱油 适量
辣椒酱 适量
生姜 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备料鸡翅,辣椒酱,料酒,酱油,五香料包。
  • 步骤 2/10
    锅里加水煮至温热,再将鸡翅及生姜加入,焯洗干净后出锅备用。
  • 步骤 3/10
    另起锅,加入清水。
  • 步骤 4/10
    再将调料加至在里面。
  • 步骤 5/10
    将焯洗好的鸡翅回锅。
  • 步骤 6/10
    煮至鸡翅熟透入味后,夹出码在烤盘上。
  • 步骤 7/10
    入烤箱175度烤制十分钟。
  • 步骤 8/10
    再出箱刷上酱汁。
  • 步骤 9/10
    再洒上芝麻,再入烤箱烤制10分钟即可。
  • 步骤 10/10
    这样子一份五香烤翅就完成了。
小贴士

煮制的时候,汤水可以多一点,煮好后将汤汁再煮过过滤好可以下次再用。

烤制的时间及温度要把控好。

发布于 2019-12-09
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