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五香葱花饼
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KyouanSama

昨晚睡下就一直寻思着今早吃什么？每天在这个饭菜吃上面啊！只能用一句话来说，不知道吃什么？唉！真是老生常谈啊！这就是我昨晚寻思出来的，味道还不错，欢迎品尝。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
五香粉 适量
沸水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    提前10-20分钟，用沸水和好面团，醒面。
  • 步骤 2/8
    然后将醒好的面团擀成大饼状，倒入适量食用油、食盐、五香粉，然后上下左右对折抹匀，在撒入适量葱花。
  • 步骤 3/8
    在卷起。
  • 步骤 4/8
    在揪成大小均匀的面团。捏紧两端，在从上到下按压扁。擀成薄厚均匀的饼坯备用。
  • 步骤 5/8
    锅内抹油，将饼放入。
  • 步骤 6/8
    大火烙制，将锅端起，转圈虚烤烙成。
  • 步骤 7/8
    烙制两面起嘎即可。
  • 步骤 8/8
    完成。
小贴士

火候控制。

发布于 2019-08-19
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