jxcaipu logo
简单的五香葱花卷
11.9万 热度 16 收藏
fertile大蛇丸
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 500g
安琪酵母 5g
牛奶 325g
小葱 2条
盐 一小勺
油 适量
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酵母和牛奶混匀，倒入面粉揉成光滑柔软的面团，发酵至两倍大！就是有马蜂窝的那种
  • 步骤 2/7
    取出发好的面团揉掉大起泡后搓成粗天状，（省略了一步没有照相。自己体会吧，呵呵）用擀面杖随意撖开自己做的没有那多讲究，简单就好！抹上油，撒上盐，撒上五香粉，放入葱花！从下往上卷起来
  • 步骤 3/7
    卷好后均匀切开
  • 步骤 4/7
    用筷子在中间使劲压下，
  • 步骤 5/7
    捏起两头，像包扇形的混沌一样。
  • 步骤 6/7
    放到一边醒20分钟，开水上锅蒸15分钟到20分钟，关火等五分钟再开锅取花卷。
  • 步骤 7/7
    蒸好的漂亮葱花卷！
发布于 2019-01-12
143
相关菜谱
写评论