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烤香菇花卷
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醉春久醉绕心弦

偶然在朋友那里吃了一顿烤香菇花卷感觉口感特香，于是求教回家自己买材料做了一次，味道不错，大家可以试下别样花卷的吃法。

时间:30分钟-1小时
食材
香菇 2个
高筋面粉 500g
盐 适量
糖 适量
玉米油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇洗净切成小颗粒状
  • 步骤 2/8
    把香菇在锅里煸炒一下出香菇的味道即可。
  • 步骤 3/8
    高筋面粉合好后醒发半小时至两倍大就好。
  • 步骤 4/8
    醒好后的面擀成饼状，再把炒好的香菇摊开放匀。
  • 步骤 5/8
    卷起来切成段。
  • 步骤 6/8
    切好的段。
  • 步骤 7/8
    扭成花卷样如锅蒸熟。
  • 步骤 8/8
    蒸熟的花卷抹上油放烤箱上下180度烤15分即可。
小贴士

糖不易太多，盐也少许为好。

发布于 2020-02-13
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