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羊排胡萝卜粥
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鼻子大hamper

在超市买了三斤羊排，烤了一部分，不好吃，和白萝卜炖汤倒是味道鲜美无比。这次正好有袋东北私家米，上次做了炒饭，这次就想试试熬粥怎么样。再搭配些胡萝卜和甜玉米，营养又好看呀！懒人做饭就得出妙招，不想用煤气，太操心，直接用了电压力锅，没想到熬出来的粥又香又糯又粘稠，打开盖子后，用勺子搅拌的那一刻我醉了，熬了几年粥了，还是头一次看到这么糯、这么有稠质感的粥，好像能把里面的粥油都熬出来，而且还粒粒开花，我真是想不停的搅拌，越搅拌越觉得这粥真是棒极了！

时间:30分钟-1小时
食材
羊排 100g
胡萝卜 30g
玉米粒 20g
大米 40g
味精 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    羊排冷水下锅，加入一片姜，煮至水开捞出。
  • 步骤 2/7
    将米冲洗两遍，放入压力锅中。
  • 步骤 3/7
    将捞出的羊排放入锅中。
  • 步骤 4/7
    加入适量的水。
  • 步骤 5/7
    最后放入胡萝卜丁的玉米粒。
  • 步骤 6/7
    启用电压力锅的熬粥程序即可。
  • 步骤 7/7
    出锅后往粥里放入盐、味精、葱丝。
小贴士

1.米和水的量要自己掌握，水多则稀，水少容易稠。

2.我的玉米粒是从水果玉米上掰下来的，一直冷冻保存，随吃随取，口感肯定比现成袋装的好。

3.最后加把葱丝特别提味。

发布于 2020-02-14
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