虾米冬瓜肉丸汤
7.2万 热度
752 收藏
exclusive英俊
关注
好吃
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/5
猪肉馅中加入盐 味素 料酒 酱油 拌馅调料粉 豆油 香油 葱花 姜末 蛋液 淀粉 拌匀备用 -
步骤 2/5
冬瓜去皮切片 放入盘中备用
-
步骤 3/5
锅中倒入少量油 加入葱花姜末虾米 待虾米变金黄色时 加入适量清水
-
步骤 4/5
小火煮水 水变温时 用勺把拌好的肉馅 打成圆球下入锅中 肉馅全部下好后 开大火 把水煮开 撇去浮沫
-
步骤 5/5
加入切好的冬瓜片 待冬瓜变成半透明 加入适量 盐味素鸡精 关火出锅
小贴士
虾米本身就是咸的 口味轻的就不需要再加盐了口味重的可适量在加点 肉馅中加入蛋液 和适量淀粉 可让肉丸不散 嫩滑
发布于 2019-12-16
相关菜谱
-
原创首发：冬瓜肉丸汤咕褪牢晨以1.3万 热度 136 收藏
-
冬瓜肉丸汤theme香水5.6万 热度 124 收藏
-
冬瓜肉丸汤签字笔flock7.4万 热度 178 收藏
-
干贝冬瓜肉丸汤乄续约这一段情侯7.9万 热度 95 收藏
-
香菇冬瓜肉丸汤紫烟追梦从玉7.7万 热度 94 收藏
-
竹荪冬瓜肉丸汤旧情话绮梅9万 热度 182 收藏
-
冬瓜肉丸汤谋怪手访涎9.9万 热度 757 收藏
-
冬瓜肉丸汤生气8.3万 热度 747 收藏
-
冬瓜肉丸汤高岑化7.9万 热度 75 收藏
-
冬瓜肉丸汤纹澜构诙沿10.7万 热度 726 收藏
-
冬瓜肉丸汤灭绝师太liner7.8万 热度 715 收藏
-
冬瓜肉丸汤南方有约10.3万 热度 82 收藏
-
冬瓜肉丸汤沉着9.5万 热度 8132 收藏
-
冬瓜肉丸汤腐剂安莫兮念嘥7.5万 热度 18 收藏
-
冬瓜肉丸汤簿埔哑乌捞8.2万 热度 125 收藏
-
冬瓜肉丸汤幸骑蜗牛追导弾7.8万 热度 775 收藏
-
冬瓜肉丸汤里溯曲7.1万 热度 17 收藏
-
冬瓜肉丸汤讲道义colonist4.2万 热度 159 收藏
-
菜脯冬瓜肉丸汤醉酒夢紅顏通边8万 热度 745 收藏
-
【意大利尚尼厨房宝器】虾仁冬瓜鱼丸汤向文可有可无10.9万 热度 775 收藏
