Name: 冬瓜肉丸汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 冬瓜 500g; 肉糜 300g; 葱 3g; 油 适量; 盐 适量; 鸡粉 适量; 面粉 适量

冬瓜肉丸汤

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小时候，我不爱吃冬瓜，也不爱喝汤，但妈妈烧的冬瓜肉丸汤，却是我很爱的一道菜。每年夏天的时候，妈妈就经常烧这道菜来给我消暑，配上妈妈烙的饼，真的好香好香啊，每次我都会吃到撑为止。现在，我也成为了煮妇，我也常炒这个汤给我老公喝，看他吃的很满足的模样，就好想念远在家乡的妈妈，还有好多好多妈妈做的菜，希望明年春天妈妈就能有时间来我这里住段日子，到时候我要做好多好多妈妈没有吃过的菜，让她也吃的好幸福，就像我小时候吃的那么幸福。

时间:10分钟内

食材

冬瓜 500g

肉糜 300g

葱 3g

油适量

盐适量

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烹饪步骤