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冬瓜肉丸汤
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灭绝师太liner

简单又有营养的冬瓜肉丸汤~

时间:10-30分钟
食材
猪肉馅 170g
冬瓜 400g
鸡蛋 1个
花椒粒 10粒
5g
淀粉 1茶匙
花椒粉 1/4茶匙
食盐 1茶匙
2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材,冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝,葱切成葱花,姜切片
  • 步骤 2/7
    将鸡蛋磕入肉馅中,放入花椒粉、食盐、淀粉、葱花
  • 步骤 3/7
    搅打起胶
  • 步骤 4/7
    冬瓜切片
  • 步骤 5/7
    锅中加水,放入蒜片、花椒粒煮沸。肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中
  • 步骤 6/7
    倒入切片的冬瓜
  • 步骤 7/7
    将冬瓜煮熟后,撒入葱花、根据口味放入食盐调味
小贴士

发布于 2019-08-15
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