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香辣葱爆口条
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香辣葱爆口条。是一道香辣可口,口感甚好的家常菜。非常受男士喜爱的下酒菜。菜中添加了木耳,用葱爆香,真的很好吃,很下饭哟
时间:10分钟内
食材
卤口条
300g
水发木耳
100g
大葱
100g
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
糖
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜丝
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好所用食材。
步骤 2/10
大葱切片。
步骤 3/10
口条切薄片。
步骤 4/10
准备好辣椒酱。
步骤 5/10
锅中注入油,下入辣椒酱。
步骤 6/10
加入姜丝煸炒均匀。
步骤 7/10
倒入口条片,翻炒均匀。
步骤 8/10
烹入料酒 加入酱油 糖 炒均。
步骤 9/10
加入水分木耳,继续煸炒。
步骤 10/10
加入大葱,快速翻炒均匀,在加入盐调味即可。
小贴士
口条我用的是卤熟的。木耳要提前泡发,加入葱以后要快速翻炒,以免炒老。
发布于 2019-12-13
59
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