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香爆龙虾
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什犯罕陡实

龙虾的美味是不言而喻的。喜欢吃龙虾，喜欢享受剥龙虾，边吃边剥乐趣无限啊。一个人吃上一大盘都没感觉呢。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
龙虾 500g
葱 适量
料酒 适量
酱油 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    新鲜活蹦乱跳的龙虾一斤。
  • 步骤 2/11
    将龙虾的脚和须须剪掉，清洗干净。
  • 步骤 3/11
    油锅烧烫，放入葱姜爆香。
  • 步骤 4/11
    将龙虾放入，均匀翻炒几下。
  • 步骤 5/11
    加入适量盐、白糖调味。
  • 步骤 6/11
    加入适量料酒。
  • 步骤 7/11
    盖上锅盖，焖烧3分钟。
  • 步骤 8/11
    打开锅盖，放入蒜末。
  • 步骤 9/11
    加入适量酱油。
  • 步骤 10/11
    加适量水。大火再煮上约10分钟。
  • 步骤 11/11
    加少许味精调味出锅。
小贴士

先倒料酒焖烧几分钟，可以去除龙虾的腥味。

发布于 2019-09-06
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