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重庆麻辣小面
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我恋恋不忘的重庆小面今天终于到了,于是,宵夜走起
时间:10分钟内
食材
面条
105g
油辣子
适量
花生米
适量
白芝麻
适量
鸡精
适量
味精
适量
酱油
适量
花椒
适量
盐
适量
麻酱素油
适量
涪陵榨菜
适量
大蒜
适量
青菜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
大蒜切末
步骤 2/8
用沸水冲开,取蒜水
步骤 3/8
将所有调料放入碗中
步骤 4/8
将蒜水倒入调料里
步骤 5/8
煮面
步骤 6/8
加入青菜
步骤 7/8
面熟后捞出,淋上调料水,撒上花生米,白芝麻
步骤 8/8
加入葱花即可!
小贴士
还可以备上姜,姜也是切末用开水冲开取姜水,因为直接用姜蒜末会压住其他调料的味道
发布于 2019-08-07
175
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