Name: 辣子鸡胸
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 辣椒 3个; 鸡胸 3个; 姜丝 5g; 淀粉 2勺; 料酒 2勺; 油 3勺; 酱油 2勺; 盐 2勺; 葱花 5g

辣子鸡胸

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辣子鸡胸简单易学，好吃，大家一起来体验一下吧

时间:10分钟内

食材

辣椒 3个

鸡胸 3个

姜丝 5g

淀粉 2勺

料酒 2勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡胸切块用料酒腌制10分钟后，锅里放油翻炒至变色
步骤 2/6

另起锅放油，放姜丝和葱花（姜丝5克，葱花5克）炒出香味
步骤 3/6

放入切好的辣椒块，翻炒3分钟
步骤 4/6

倒入炒好的鸡胸块，翻炒
步骤 5/6

放盐2勺，水淀粉，继续翻炒
步骤 6/6

倒入酱油2勺后装盘

小贴士

注意火不要太大

发布于 2019-08-14

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