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【手工美食】南瓜樱桃早餐包
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求醉

这是一款面包机做的早餐包,材料十足,萱软香甜,营养丰富哦!过去经常使用的老面包机失灵了,挺想它的!!!

时间:1-2小时
食材
高筋粉 300g
温水 110g
南瓜泥 30g
白糖 40g
奶粉 20g
蛋液 40g
色拉油 40g
2g
酵母 4g
樱桃酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备齐材料
  • 步骤 2/9
    樱桃酱备用
  • 步骤 3/9
    水、鸡蛋、油等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉,加入南瓜泥
  • 步骤 4/9
    启动两个和面程序,再启动一个发面程序
  • 步骤 5/9
    发酵好的面团取出排气揉匀,分成6个面团,开上保鲜膜饧15分钟
  • 步骤 6/9
    包上樱桃酱
  • 步骤 7/9
    放回面包桶,启动酸奶程序发酵50分钟
  • 步骤 8/9
    表面刷上蛋液,启动烘烤程序
  • 步骤 9/9
    OK!出炉。
小贴士

1.面包机非一键式,做出来的面包与电烤箱所差无几,只是花样少些。

2.启动两个和面程序,面团已经出膜。

发布于 2020-08-19
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