Name: 糖醋莲藕
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 莲藕 400g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 水 适量; 醋 适量; 白砂糖 适量; 鸡精 适量

糖醋莲藕

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今天易爸说要吃不一样的菜，于是易妈就去买了点莲藕，最后很久没有吃莲藕了，于是就做了这道糖醋莲藕~~

时间:10-30分钟

食材

莲藕 400g

油适量

盐适量

酱油适量

水适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

把莲藕洗干净，然后切成丝备用
步骤 2/7

把油放锅里，待油热之后放莲藕
步骤 3/7

把莲藕放入锅中，然后翻炒
步骤 4/7

放酱油，醋，白砂糖和盐
步骤 5/7

放适量水，待莲藕煮开之后开小火慢煮即可
步骤 6/7

待莲藕里的汤汁收干之后放适量鸡精即可
步骤 7/7

这样一盘糖醋莲藕就做好了~~

小贴士

放适量醋在莲藕里，这样糖醋莲藕比较酸口开胃

发布于 2019-12-13

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