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五花肉烧萝卜
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爱卖萌_

十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 2个
五花肉 280g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备萝卜2个,五花肉1块.
  • 步骤 2/10
    萝卜去皮切块.
  • 步骤 3/10
    五花肉洗净切薄块.
  • 步骤 4/10
    锅里热油,放冰糖下去化开.
  • 步骤 5/10
    倒入五花肉炒上色.
  • 步骤 6/10
    下玻璃下去翻炒下.
  • 步骤 7/10
    加老抽.
  • 步骤 8/10
    加1勺盐.
  • 步骤 9/10
    再倒1碗水下去煮开,煮到水快干即可.
  • 步骤 10/10
    盛出食用.
小贴士

也可以直接放电压力锅顿比较块.

发布于 2019-10-11
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