jxcaipu logo
五花肉炖萝卜干
8.4万 热度 99 收藏
lxacc-
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 200g
萝卜干 100g
蒜头 适量
姜片 适量
葱 适量
泡椒 适量
料酒 1勺
酱油 1勺
五香粉 1匙
糖 1匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    五花肉切块。
  • 步骤 2/14
    老萝卜干。
  • 步骤 3/14
    准备姜、葱、蒜、泡椒。
  • 步骤 4/14
    萝卜干先泡十分钟，泡软后洗净切成段。
  • 步骤 5/14
    锅中热油，放五花肉入锅煸香。
  • 步骤 6/14
    煸香出油。
  • 步骤 7/14
    放入葱姜蒜、泡椒炒香。
  • 步骤 8/14
    炒香后，加入料酒、酱油、五香粉、糖。
  • 步骤 9/14
    倒入萝卜干。
  • 步骤 10/14
    翻炒均匀。
  • 步骤 11/14
    铲至砂锅。
  • 步骤 12/14
    加适量水煮开，盖盖小火慢炖30分钟。
  • 步骤 13/14
    时间到，关火。
  • 步骤 14/14
    一锅香喷喷的五花肉炖萝卜干完成，配饭配粥都特别好吃。
发布于 2020-06-11
221
相关菜谱
写评论