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自制泡辣椒
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老头forum

做了一大坛子泡辣椒,炒菜的时候放点,很好吃哦

时间:10-30分钟
食材
辣椒 2大盆
适量
野山椒 1瓶
白醋 适量
老盐水 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    辣椒洗干净把水沥干
  • 步骤 2/7
    准备一个大坛子
  • 步骤 3/7
    熬制一大锅花椒水,熬好后,把煮过的花椒和香料全部拿出来,只要花椒水
  • 步骤 4/7
    等花椒水凉完以后把老盐水和野山椒一瓶和熬制的花椒水融为一体,放适量盐和少量白醋,花椒3把,小米辣椒适量
  • 步骤 5/7
    先把辣椒装进坛子里,
  • 步骤 6/7
    在把花椒水全部倒进坛子里
  • 步骤 7/7
    泡好的辣椒,做菜的时候很方便哦,用来下饭也很好吃哦
小贴士

简单的美味

发布于 2019-10-18
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