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什锦火锅
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柚花离海又安

近日冷空气来袭气温将降到10度左右，吃火锅的好时节又到来了。不过许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发消化不良症状。这也为爱吃火锅的人群敲响了警钟。这里告诉大家一定要根据自己的身体情况适量吃。

时间:30分钟-1小时
食材
虾 100g
菌类 300g
豆腐 300g
香肠 150g
木耳 100g
白菜 300g
鱿鱼 150g
味精 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    香菇等菌类洗净切块白菜洗净切块
  • 步骤 2/13
    腊肠即香肠切片
  • 步骤 3/13
    木耳用水泡洗净撕小朵
  • 步骤 4/13
    墨鱼洗净
  • 步骤 5/13
    海虾洗净
  • 步骤 6/13
    豆腐洗净切条用水焯一下
  • 步骤 7/13
    鸡翅根洗净
  • 步骤 8/13
    拌好肉馅准备做丸子
  • 步骤 9/13
    把鸡翅根放锅里煮熟在把不好熟的食材放里煮熟
  • 步骤 10/13
    把所有的食材码在汤锅里
  • 步骤 11/13
    再把煮好的食材和汤一起倒汤锅里放盐和味精胡椒粉根据自己口味放
  • 步骤 12/13
    盖盖等锅开就可以吃了
  • 步骤 13/13
    锅开就可以吃了
小贴士

把不好熟的食材要提前弄熟。

发布于 2023-05-08
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