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牛奶素什锦汤锅 素食
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醉笑三千席醉儿

很喜欢一家素食店叫七贝叶，里面有道菜叫素什锦汤锅，我敏锐的舌头瞬间就吃出来了高汤是牛奶调的，如今这家店倒闭了，好在还记得这个菜，可以用自己的方法还原，很是欣慰

时间:10-30分钟
食材
牛奶 1袋
荸荠 10个
木耳 适量
西兰花 适量
银耳 适量
腐竹 适量
胡萝卜 适量
白胡椒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛奶加水，一半一倍的奶6倍的水适当，加盐和白胡椒煮沸
  • 步骤 2/3
    加入原材料煮沸，如果想卖相好看一些建议加一点点黄色的油
  • 步骤 3/3
    起锅加香菜点缀即可，就是如此简单
小贴士

牛奶别多放，如果吃出满嘴奶味就失败了

发布于 2018-06-20
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