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海米肉片什锦汤
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小蝌蚪

冬季减肥汤---海米肉片什锦汤冬季是人最容易发胖的季节，所以更要注意饮食的搭配。冬季减肥最适合喝汤了。喝汤不仅利于消化吸收，更能养生健身。即营养美味又御寒暖身，还可以减肥瘦身。海米肉片什锦汤是一款营养全面，减肥瘦身的冬季健康汤。瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高。唯含钙较少，加了海米就解决了这个问题。海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。海米和瘦肉，两者互补可补钙养生。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 100g
海米 50g
豆腐 50g
海带 50g
萝卜 50g
香油 适量
盐 2g
鸡精 2g
姜片 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉切片，加入水淀粉上浆。
  • 步骤 2/8
    海米提前泡发。
  • 步骤 3/8
    海带洗净，切成丝。
  • 步骤 4/8
    豆腐和萝卜切成片。
  • 步骤 5/8
    锅中加入水，烧开加入料酒，下入肉片。
  • 步骤 6/8
    用勺撇去血末。
  • 步骤 7/8
    加入海米 海带丝 豆腐片 萝卜片大火煮开，转中火煮至20分钟。
  • 步骤 8/8
    加入盐和鸡精调味，淋入香油即可。
小贴士

海米要提前泡发。

发布于 2019-09-16
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