首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
鸡煲蟹
5.2万 热度
198 收藏
-宏亲-
关注
本人喜欢吃鸡又喜欢吃大闸蟹,网上看了菜谱原来可以把这两种食材完美的结合在一起,就试着做了
时间:30分钟-1小时
食材
大闸蟹
3只
鸡
半只
花甲
1斤
莲藕
1节
土豆
1大个
姜
适量
葱
1棵
蒜
1个
胡椒粉
适量
玉米淀粉
适量
香菜
适量
芹菜
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
大闸蟹刷干净备用
步骤 2/8
鸡砍块洗净,用适量的酱油,油,淀粉,胡椒粉腌制备用
步骤 3/8
花甲洗净放盐水吐沙备用
步骤 4/8
葱姜蒜芹菜切好备用
步骤 5/8
莲藕及土豆切片过几次水,洗清淀粉泡着备用
步骤 6/8
热水放姜煮花甲至开口捞起
步骤 7/8
然后起锅当油及姜蒜炒鸡至鸡熟出油,表面金黄出香气出锅备用,另起锅加油姜蒜炒大闸蟹,待大闸蟹变色即加入鸡炒10分钟,放花甲一起再炒5分钟,加水煮10分钟
步骤 8/8
换火锅,放莲藕土豆垫底,然后放鸡煲蟹,再放芹菜香菜铺上面,盖锅盖,煮至汤滚开盖即吃(莲藕土豆可以后方,先吃鸡煲蟹),吃完鸡煲蟹还可以当火锅继续加其他火锅配料吃,土豆吸收汤汁之后软糯好吃
小贴士
无
发布于 2020-03-12
269
相关菜谱
鸡煲蟹
心若为城念岚
1.5万 热度
198 收藏
鸡煲蟹
蘭平狗狗oo
7.8万 热度
49 收藏
鸡煲蟹 | 每日菜谱
哟官卦侍萄
5.6万 热度
16 收藏
丸子鸡煲蟹
心若为城念岚
1万 热度
131 收藏
鲍鱼鸡煲蟹
仙人球
14.5万 热度
6 收藏
烧肉鸡煲蟹
诎蒙钠鼻皆
5.9万 热度
15 收藏
鸡焖蟹煲
在淖钒炊腥
11.6万 热度
845 收藏
鲍鱼虾鸡煲
珍珠奶茶
15.6万 热度
22 收藏
海参鲍鱼鸡煲
语竹徒手敬岁月
8011 热度
104 收藏
胡椒啫啫滑鸡煲
Chanldersun
2万 热度
133 收藏
(原创首发)啫啫滑鸡煲
武十九之夏
3.1万 热度
147 收藏
新奥尔良田园鸡煲
心事stillness
3.4万 热度
162 收藏
芋头腊鸭鸡煲
冰雪七色花爱恋
3.9万 热度
94 收藏
鸡头米栗子鸡煲
呩衣莳绱浦绱
4.7万 热度
96 收藏
栗子鸡煲
foreign温柔
4.8万 热度
159 收藏
胡椒啫啫滑鸡煲
message黛玉
6.4万 热度
189 收藏
咸鸡煲仔饭
凹臣遣徘守
9.9万 热度
129 收藏
木耳滑鸡煲仔饭
傲旋丿龙靡丶凤舞
6.8万 热度
107 收藏
香菇滑鸡煲仔饭
帆布鞋regulation
8.2万 热度
110 收藏
胡椒啫啫滑鸡煲
provision悄悄
6.8万 热度
108 收藏
写评论