我和婆婆都很喜欢吃蟹,喜欢它的鲜甜,喜欢它的膏,公的膏滑滑的,母的膏甘香的。虽然现在不是吃蟹的时候,但是蟹和鸡一起开锅煮,鲜味十足,汤也好喝。每人吃两个都不够呢~!
吃蟹的时候将蟹夹出来,放10分钟左右散热后再吃,这样不会烫手烫嘴。