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西红柿丸子鸡蛋汤
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翟晨四驹伤

这季节喝这汤十分适宜，酸酸的十分开胃且味道鲜美。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
丸子 9粒
鸡蛋 1个
盐巴 1克
鸡精 1个
油 适量
葱花 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿洗干净，切十字刀放水里煮
  • 步骤 2/9
    水煮开，再煮一会，皮皱就好了
  • 步骤 3/9
    去皮
  • 步骤 4/9
    西红柿切碎
  • 步骤 5/9
    热油锅里加入西红柿，炒成西红柿酱
  • 步骤 6/9
    加入水
  • 步骤 7/9
    丸子洗干净
  • 步骤 8/9
    放入丸子，煮开加入鸡蛋，搅拌下，煮蛋花，加入盐巴
  • 步骤 9/9
    加入鸡精，葱末
小贴士

西红柿要水泡去皮，容易炒西红柿浆

发布于 2020-03-06
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