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西红柿豆角鸡蛋面
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tensile公斤

前段时间因为上班有两个多月都没有做饭发菜谱了，今天又一次回到厨房开始做菜准备发菜谱，弄的手忙脚乱的，都不知道怎么弄了，今天做的西红柿豆角鸡蛋面开始的准备工作都忘照了，不过总的来说还行，总算是剩下的全照下来了。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 1个
面条 500g
鸡蛋 1个
豆角 100g
油 适量
姜末 适量
十三香 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有食材（我忘照了），超过烧热放入豆角翻炒。
  • 步骤 2/6
    豆角翻炒一分钟后，加入西红柿继续翻炒。
  • 步骤 3/6
    加盐，十三香调味。
  • 步骤 4/6
    炒至西红柿出汁是，加入适量开水盖盖煮一会。
  • 步骤 5/6
    最后加入之前炒好的鸡蛋翻炒匀即可。（炒鸡蛋的忘照了）
  • 步骤 6/6
    面条煮好后浇上打卤就好了。
小贴士

西红柿最好炒出汁再加水，这样做出来的打卤汁好吃。

发布于 2019-05-30
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