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冬瓜蛋卷肉丸子汤
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冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 1节
蛋卷 1根
肉沫 250g
少许
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冬瓜,蛋卷,肉沫,姜蒜
  • 步骤 2/7
    冬瓜去皮切块,姜蒜蛋卷各切片,肉沫备用
  • 步骤 3/7
    冬瓜姜蒜倒入锅中
  • 步骤 4/7
    加入适量的水煮开
  • 步骤 5/7
    水开后倒入蛋卷
  • 步骤 6/7
    肉丸子(肉沫搓成的)同蛋卷一同下锅
  • 步骤 7/7
    加入适量的盐,煮熟了即可
小贴士

发布于 2023-01-25
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