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果干磅蛋糕
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fertile大蛇丸

蛋糕的种类很多呀有戚风蛋糕柔韧且轻盈版有海绵蛋糕的松软而紧实也有玛芬蛋糕的Q弹口感但唯独磅蛋糕的口感独特吃起来口感绵密扎实却松软回油过后又是另一番风味...

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 2个
低筋面粉 90g
黄油 79g
绵白糖 30g
泡打粉 2g
果干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化
  • 步骤 2/9
    加入糖
  • 步骤 3/9
    搅打均匀
  • 步骤 4/9
    分次加入打散的蛋液
  • 步骤 5/9
    每次搅打至充分融合
  • 步骤 6/9
    筛入粉类
  • 步骤 7/9
    加入各类果干
  • 步骤 8/9
    拌匀后放到模具中
  • 步骤 9/9
    上下火190度，25分钟 左右即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握

蛋液一定要少量多次加入

粉类材料混合黄油糊不用过度搅拌

发布于 2019-07-26
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