Name: 蜂蜜牛奶小蛋糕
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 鸡蛋 4个; 牛奶 35g; 蜂蜜 20g; 白糖 40g; 低筋面粉 100g; 黄油 25g

蜂蜜牛奶小蛋糕

7.7万热度 120 收藏

匆怯瓜潞实

关注

蜂蜜牛奶小蛋糕，奶香味浓郁，很不错，就是添加了蜂蜜上色比较深。。。。。。

时间:1-2小时

食材

鸡蛋 4个

牛奶 35g

蜂蜜 20g

白糖 40g

低筋面粉 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

所有材料备用。
步骤 2/9

把鸡蛋白糖和蜂蜜一起放入容器中。
步骤 3/9

用打蛋器打发。
步骤 4/9

筛入低筋面粉，翻拌均匀。
步骤 5/9

成细腻的糊状。
步骤 6/9

倒入蛋糕模具中。
步骤 7/9

烤箱上下火180度20分钟,，我这个上色深了，中间克加盖锡纸。
步骤 8/9

很柔软的哦。
步骤 9/9

掰开里面金黄色，松软好吃

小贴士

蛋糕里加入了蜂蜜，上色就会比不放蜂蜜的快很多，一定要勤看着点，我这个有有些上色深了。

发布于 2020-08-04

218

写评论