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简约小高层蛋糕
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梨落
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这个小蛋糕看着简约洋气,也很好操作,对抹面要求也不高,配上奥利奥,美美哒。个人觉得这款蛋糕整体稍高些好看,就用了一个半6寸蛋糕。
时间:10-30分钟
食材
6寸蛋糕坯
1.5个
淡奶油
300g
奥利奥
适量
芒果
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
蛋糕脱模,分片。
步骤 2/13
铺奶油
步骤 3/13
放水果
步骤 4/13
做好夹层
步骤 5/13
给蛋糕整体抹面,前一个蛋糕我介绍抹面的方法了,这个就不重复了。
步骤 6/13
给蛋糕侧面做锯齿装饰
步骤 7/13
选用6齿裱花嘴
步骤 8/13
装好裱花袋备用
步骤 9/13
给蛋糕体挤花,这个花,画圆就可以。
步骤 10/13
挤好花的蛋糕体
步骤 11/13
奥利奥用搅拌器打碎,没有搅拌器用擀面杖暴力解决。
步骤 12/13
把奥利奥撒在空余的地方
步骤 13/13
摆上装饰片和糖珠就可以了。
发布于 2020-01-17
308
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