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酸菜肉包子
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漷月池申申

酸菜馅的包子，味道最好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅 400g
面粉 500g
酸菜 300g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
味精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    自己做的酸菜，洗好后，去除水分，剁碎。
  • 步骤 2/5
    菜加入肉馅中，加入适量油和所有的材料，拌匀.
  • 步骤 3/5
    用酵母粉3g 温水和面，发酵两个小时。将面擀成面皮，放入馅。
  • 步骤 4/5
    包好的包子，冷水下锅。醒20分钟。
  • 步骤 5/5
    锅上汽后，蒸20分钟，焖5分钟即可出锅。
小贴士

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发布于 2019-11-07
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