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酸菜馅包子
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东北人爱吃酸菜,我最爱吃酸菜馅包子,于是就全程记录下妻子制作包子的过程
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅
1000g
酸菜
1500g
油
适量
盐
适量
味素
适量
五香面
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
取新鲜猪肉馅1000g
步骤 2/6
将酸菜剁碎洗净备用
步骤 3/6
将肉馅与剁碎的酸菜加盐、加油、加五香面搅拌均与
步骤 4/6
将和好的面擀成饼状
步骤 5/6
将搅拌均与的馅用擀好的饼包成圆形或者长条形
步骤 6/6
放入蒸锅中直至成熟,包子制作过程结束
小贴士
在东北酸菜馅包子蘸蒜泥,最好是来碗玉米面粥吃着就更香了
发布于 2020-01-19
272
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