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瓠子鸡蛋面
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挂面汤是北方百姓餐桌上常见的主食,简单~易操作,营养全面,所以深受大家的喜爱。
时间:10-30分钟
食材
挂面
150g
瓠子
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
瓠子洗净削皮
步骤 2/6
切丝
步骤 3/6
锅烧热后放油,葱炝锅,放瓠子、酱油煸炒
步骤 4/6
加适量的清水
步骤 5/6
水开后放挂面
步骤 6/6
临起锅甩个鸡蛋,加盐、香油搅拌均匀即可
小贴士
无
发布于 2019-10-22
72
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