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时间:30分钟-1小时
食材
面粉
300g
白糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/15
面粉开水和少半
步骤 2/15
剩下用凉水和
步骤 3/15
和成团,还上保鲜膜,醒30分钟
步骤 4/15
油酥:把烧开的油倒入面粉中
步骤 5/15
油酥
步骤 6/15
醒好的面团,切两份,拿出一份,擀成面片,摸上油酥,撒上白糖适量
步骤 7/15
对折,摸上油酥
步骤 8/15
再对折
步骤 9/15
擀成长方片,用刀划间隔1cm
步骤 10/15
卷起来
步骤 11/15
收口朝下
步骤 12/15
安扁赶成饼
步骤 13/15
电饼铛放入油,油热放饼
步骤 14/15
来回翻面,煎至两面金黄
步骤 15/15
ok啦
小贴士
1具体步骤见
发布于 2020-01-06
70
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