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润燥清火粥
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安灯泡好闪

北京的秋天虽说凉爽,但是干燥,此时熬一锅润燥的清火粥,早餐或者晚餐最舒服不过的了。早晨起来没有来得及泡米直接用铁釜煲煮的,熬出的粥粘稠软烂,就连坚硬的莲子都酥化宜食。

时间:1-2小时
食材
大米 3分之1杯
大枣 6颗
小米 20g
绿豆 20g
莲子 30g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有的米放进一个碗里,清洗干净
  • 步骤 2/7
    然后把洗干净的米倒进铁釜煲
  • 步骤 3/7
    加入1升水
  • 步骤 4/7
    该上电饭煲的盖子
  • 步骤 5/7
    然后选择煮粥程序,点击开始,进入自动烹饪
  • 步骤 6/7
    自动烹饪结束后会进入保温程序,即时食用的话可以直接关掉电饭煲。 煮出的粥豆酥米烂,非常的香糯
  • 步骤 7/7
    完成
小贴士

用这款铁釜煲粥不用提前泡豆,也依然可以煮的很酥烂,这样节省了很多时间。

发布于 2022-08-05
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