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龙利鱼炒米饭
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Chim_wan
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龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
时间:10-30分钟
食材
龙利鱼
500g
剩米饭
1小盆
新奥尔良腌料
适量
料酒
适量
生菜
适量
盐
适量
生抽
适量
孜然粒
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
龙 利 鱼 切小块,放入盆中。
步骤 2/11
放入新奥尔良腌料,料酒,抓匀腌制十分钟。
步骤 3/11
葱切碎。
步骤 4/11
生菜切碎
步骤 5/11
剩大米饭弄散一点。
步骤 6/11
锅中放油,油热后放入葱花爆香。
步骤 7/11
放入龙利鱼,炒至变色。
步骤 8/11
放入生菜,倒入适量生抽,盐炒匀
步骤 9/11
倒入剩米饭炒匀。
步骤 10/11
撒上孜然粒,炒匀即可
步骤 11/11
盛入碗中
小贴士
奥尔良腌料已经有咸味,所以加入咸盐的时候要注意。
发布于 2020-02-21
172
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