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龙利鱼奶白菜小米粥
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乄续约这一段情常

最近的早餐经常喝粥,有的时候馋了,晚餐也喝粥。实在是太喜欢咸粥了,长时间不吃就会想得慌。龙利鱼无任何小刺,肉质嫩滑,搭配蔬菜做成鲜美的粥,味道是极好的。早餐来一碗,真真特满足!

时间:30分钟-1小时
食材
小米 半杯
龙利鱼柳 100g
奶白菜 100g
生抽 适量
适量
白胡椒粉 适量
适量
适量
适量
淀粉 2汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    龙利鱼柳洗净斜切成薄片
  • 步骤 2/8
    加入葱姜蒜、生抽、白胡椒粉抓匀
  • 步骤 3/8
    加入2汤匙淀粉抓匀,腌制20分钟
  • 步骤 4/8
    奶白菜洗净切碎备用
  • 步骤 5/8
    小米淘洗干净
  • 步骤 6/8
    放入电压力锅中煮成粥底
  • 步骤 7/8
    然后转移到小锅中,小火再次煮开,放入腌好的龙利鱼片煮熟
  • 步骤 8/8
    再放入切碎的奶白菜,调入一点点食盐即可
小贴士

龙利鱼也可以用其它鲜活的鱼片成鱼片代替,但是因为龙利鱼无刺,所以更适合小孩食用。

发布于 2019-06-06
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