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青椒炒龙利鱼
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超市冷冻龙利鱼块不带一点骨头,特别适合小朋友吃,不必担心骨头没挑净
食材
龙利鱼肉
半斤
青椒
1个
交白
1根
香菇
数只
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
龙利鱼块解冻,香菇水中泡发1个钟头,青椒交白切块待用
步骤 2/7
鱼块拌入葱,姜,适量料酒,入油锅稍微煸炒
步骤 3/7
鱼块只需稍微炒一下盛出待用
步骤 4/7
锅中稍加点油放入青椒、香菇、交白煸炒
步骤 5/7
加入之前浸泡香菇的汁
步骤 6/7
待香菇,青椒,交白炒熟后放入之前炒过的鱼片
步骤 7/7
加入适量盐,待汤汁快收干即可
发布于 2018-11-24
65
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