风味卤凤爪
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教你风味卤凤爪,既是下酒菜又是美味零食,好吃到停不下来!
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/17
凤爪洗净备用 -
步骤 2/17
葱切段备用，姜拍碎备用
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步骤 3/17
锅中接水
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步骤 4/17
待凤爪变色
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步骤 5/17
炒锅上火烧热
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步骤 6/17
待油烧热倒入氽好的凤爪
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步骤 7/17
下入葱姜
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步骤 8/17
下入盐
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步骤 9/17
下入大料
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步骤 10/17
加酱油调色
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步骤 11/17
加入少许白糖
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步骤 12/17
加入清水
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步骤 13/17
换锅（因为那个锅要做另一种风味的，嘻嘻）
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步骤 14/17
加入料酒
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步骤 15/17
盖上锅盖
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步骤 16/17
烧好啦，真香
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步骤 17/17
出锅装盘
小贴士
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发布于 2019-10-25
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