翡翠鱼丸
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noted水龙头
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晚上准备吃火锅了，以前鱼丸都是去菜场买，这次自己动手做，其实很容易哦！加了芦笋粉做了两种口味的。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
龙利鱼解冻，清洗干净 -
步骤 2/10
沥干水份，切碎
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步骤 3/10
加入鸡蛋、盐
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步骤 4/10
用料理棒将鱼肉打碎
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步骤 5/10
再加入淀粉拌匀(也可以和鸡蛋一起加入打匀)
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步骤 6/10
分出部分加入芦笋粉
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步骤 7/10
锅里放清水，小火烧开
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步骤 8/10
将鱼泥用手挤出来，再用勺子挖进锅里
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步骤 9/10
同理，将原味鱼丸依依做好，等鱼丸都浮起来就可以捞出了
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步骤 10/10
做成营养美味的鱼丸汤！吃不完的可以放冰箱速冻，随用随取
小贴士
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发布于 2019-12-24
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