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爆炒香螺
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exclusive英俊

好久没吃香螺了，市场上看到有卖的，很新鲜，不过价钱也很贵，买了点，回来拿辣椒炒一下，很下饭

时间:10分钟内
食材
香螺 500g
大蒜 适量
干辣椒 适量
香叶 适量
花椒 适量
花生油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香螺洗净
  • 步骤 2/7
    蒜切片，辣椒切段，准备香叶和花椒
  • 步骤 3/7
    锅中倒油烧热，放花椒炒香
  • 步骤 4/7
    放香叶和辣椒炒香
  • 步骤 5/7
    倒进香螺翻炒
  • 步骤 6/7
    放蒜片翻炒
  • 步骤 7/7
    稍加一点水，盖锅盖焖一下，最后收干汤汁，出锅
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-11
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