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爆炒香菇
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香嫩可口的一道家常菜.爆炒香菇,希望大家很喜欢,可以试一下做做
时间:10分钟内
食材
香菇
100g
肉片
100g
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
酱油
1勺
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
肉切片待用,鲜蘑掰成小块,用水过一下,待用
步骤 2/6
倒入底油,葱,姜,蒜爆香
步骤 3/6
倒入肉片,翻炒,可以加入适量的料酒
步骤 4/6
倒入香菇,一起翻炒
步骤 5/6
加入适量的盐,味精,酱油,醋,大火翻炒
步骤 6/6
大火翻炒2分钟,加入适量的水淀粉,就可以出锅了
小贴士
炒鲜蘑的时候可以多放些蒜,这样的味道会更美味。
发布于 2019-09-09
109
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